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第十三届成都美食旅游节开筵了

Source:澳门卫视西部机构 Author:澳门卫视 人气: Release Time:2016-09-26
Summary:澳门卫视成都消息 9月26日由成都市人民政府主办的第十三届成都美食旅游节在成都东郊记忆隆重开幕。

 澳门卫视成都消息     9月26日由成都市人民政府主办的第十三届成都美食旅游节在成都东郊记忆隆重开幕。
         成都市作为联合国教科文组织创意城市网络成员城市,并被授予亚洲第一个“美食之都”称号,这意味着文化创意和科技进步已成为成都城市发展的重要要素,意味着成都将具有和谐的人文环境、发达的经济以及放大的、完善的多元化美食产业体系。成都美食旅游节,正是致力于通过美食与相关产业联动,打造大格局、大产业、大市场的美食之都,以美食为媒,促进多元产业融合发展,从创新要动力,以品牌为带动,促进产业结构调整,助推成都建设国家中心城市。


成都市副市长傅勇林到现场参观


采访中国烹饪协会  副会长  冯思援


采访中国烹饪协会名厨委员会  副主席 李万民

        美食旅游节期间还将举行以“美食创意与体验的跨界融合”为主题的“2016世界美食之都与城市发展(成都)论坛”20多位受邀出席论坛的美食节大咖们,带着他们关于“美食文化创意与城市品牌”、“美食即文化创意”、“中国菜如何在文化坚持中注入国际市场”、“开在日本银座的中国主题文化餐厅”、“美食家是厨师创意的导师”、“新西兰优质食材与成都美食的融合”等话题,与来自全国美食行业的四百多位嘉宾进行了分享。通过主题演讲、圆桌论坛,成都美食行业与会人士更加全面理解美食之都的内涵与外延,在“美食之都”建设上跨界联动,开展美食与设计、建筑、文学、科技等的跨界融合探讨。

(来源:澳门卫视西部机构)


Editor:澳门卫视
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