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國慶美食嘉年華 成都雙流燃情啟幕

Source:澳門衞視 Author:楓楊 人气: Release Time:2018-09-28
Summary:澳門衛視 成都消息 (編輯 楓楊)眾所周知,成都是美食者的天堂,好吃嘴的樂園,無論是人頭攢動的網紅小店,又或是富有格調的主題餐廳,還是隱匿於大街小巷裡的蒼蠅館子,處處都能尋到成都的特色美味。 「十一」國慶黃金周即將來臨,成都這座舌尖上的城市也

澳門衛視 成都消息(編輯 楓楊)眾所周知,成都是美食者的天堂,好吃嘴的樂園,無論是人頭攢動的網紅小店,又或是富有格調的主題餐廳,還是隱匿於大街小巷裡的蒼蠅館子,處處都能尋到成都的特色美味。
       「十一」國慶黃金周即將來臨,成都這座舌尖上的城市也為廣大市民、遊客帶來新的驚喜。坐標成都雙流、五湖四海的美食將相聚於此,一波新的美食盛宴正席捲而來。9月30日至10月7日,由中國食品安全指數研究工程辦公室指導,《發現之旅》頻道、中國食品報社、中央新影廣告全程主辦,北京舌尖上的文化發展有限公司全程運營操作的「舌尖上的中國」美食嘉年華巡展在成都市雙流區城南優品道廣場舉行。
       據悉,此次美食嘉年華巡展佔地1萬平米,集結全國各地特色美食、非遺產品、中華老字號等精品,旨在打造中國最高規格專業美食嘉年華。
舌尖美食嘉年華燃情啟幕,坐標雙流
       千百年以來,不知多少名家大家為了來成都一品盛宴,不惜山高水遠。川菜,是中國特色傳統的四大菜系之一、中國八大菜系之一、中華料理集大成者。川菜系美食已在全國乃至國際美食中佔有舉足輕重的地位。
       成都,不僅是全中國高速發展的新一線城市代表,具備着良好的發展勢頭和經濟基礎,更有着「天府之國」及「美食休閑之都」的美譽。組委會在全面評估後,特選擇成都作為「2018舌尖上的中國美食嘉年華」首屆巡展中最為黃金的檔期——「國慶黃金周」期間的落地城市。雙流,古稱「廣都」。在經濟指數、美食指數、民眾消費熱情等多個維度上,具備深厚的本土實力。本地的美食更是聲名遠播,如老媽兔頭、白家肥腸粉、蘸水肥腸、各類蹄花、串串香,皆是成都人下班後、假期中美食旅行的首選目標,本土美食文化旅遊氛圍,也是舌尖上的中國美食嘉年華於成都站選擇走進雙流的重要原因。
正宗中華小當家,嫡傳大江南北最真味
       此次美食嘉年華巡展涵蓋中國大陸二十餘省市的絕頂美食,來自各地的的特色美食都將彙集成都,從q彈的武漢熱乾麵到悠遠飄香的內蒙大串;從湯汁四溢的天津狗不理到軟炸酥脆福建黃金大蝦球;從神厭鬼泣、但偏偏有人愛的紹興臭豆腐到獨門絕技湛江烤生蚝;從超級過癮的重慶酸辣粉到嚼勁十足的九轉鴨腸;從口感嫩滑的金陵鴨血粉絲到爽口開胃的開封炒涼粉,各式各樣的特色美食讓眾多成都市民不出家門便能一品最地道,最正宗的中華特色絕味。
海峽不遠,轉角遇到港台好味
       值得一提的是,本次美食嘉年華巡展還將有港台美食呈現,從鮮美滑嫩的士林蚵仔煎到回味醇香的屏東椰奶;從爆香筋斗的火爆魷魚到滿口留香的士林大香腸;從電影中的九龍冰室到港劇中的旺角茶餐廳,港澳台精選數十種地道美食及品牌餐廳體驗展廳,猶如身臨其境體驗風土人情,讓遊客們吃到最正宗的海峽美食。
創新美味無極限,挑戰嘴刁小不羈
       從鮮香酥脆的橋頭排骨到造型拉風的旋風大薯;從入口即化的榴槤酥到思聰也特別眷顧的成都小火鍋;從外酥內柔的火焰骰子牛肉到奶茶行業佼佼者荷柏茶集;從餐後解悶的下午茶三寶到香辣細嫩炭火牛娃,美食嘉年華巡展上的民間廚神高手層出不窮,創新美食新食尚,為遊客們刷新前所未有的味蕾體驗。

       除此之外,《18班舞藝》真人秀全國首秀也將亮相本次美食嘉年華巡展,助陣舌尖美食嘉年華舞台。
(澳門衞視稿件,轉載請註明來源)
Editor:楓楊
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