Mobile version|
亞太通訊社 馬來西亞分社寧波現場報道（記者 Liro 編輯 Fiona）來到寧波走訪，逛吃逛吃自然也是必不可少的採訪主題。7月8日晚，「華廣青年匯 雙創走透透」採訪團走進鄞州區，一個從廢舊廠房打造成為年輕人最愛的美食街 「東裕台灣夜市」。
夜市，是一個城市的小小窗口。從夜市的那些人氣小吃，可以知道這個地方人們喜歡的口味；從夜市形色的人群，可以了解這個城市的風俗習慣；從夜市的各色攤主身上，可以體味百態生活。
每個城市每個地方都有一個並不是標誌建築，但是每個人到了這座城市都要去走一糟。東裕台灣夜市就是如此。用網絡語言摸述「看台灣網紅，到東裕夜市」。位於「十里街區」東街的東裕「台灣夜市」，自亮相以來，一年多的時間，已成為吃貨們的新打卡地，這裡的不少小吃都成了抖音網紅。這兩天，一場由"鄞在舌尖上的台滋味」宴席悄然在這裡擺開，等你尋味寧波人私藏的「小台灣」。
鄞州區台辦主任盧善聽說，東裕台灣夜市，是為宣傳台灣美食文化，支持在鄞台胞創業，促進區域經濟發展。一方面可以使遠赴大陸求學創業的台生台胞回味家鄉美食，另一方面可以讓大陸居民嘗鮮台灣美食；以最直接的味覺方式為兩岸的美食文化交流、發展做進一步探討。
大腸包小腸:裏面是肉質緊實的台灣香腸,外面一層是糯噰的糯米腸,老闆其間加上滿滿的秘制蘿蔔乾和黃瓜絲解膩,一口下去，好不滿足！
臭豆腐:臭豆腐相信大家並不陌生,但是來自台灣的臭豆腐到底是什麼味道，真的讓人很想試一試。比起一般臭豆腐的路邊攤，大叔把料理台弄得乾乾淨淨，講半成品臭豆腐放入熱油鍋中再次加熱，嫩豆腐立馬變的酥脆。大叔會把每一粒豆腐都戳破，以便其充分吸收醬汁的口味！
蚵仔煎：蚵仔煎！又號稱台灣林志玲，阿龍伯的蚵仔煎！他做的小吃，夜市全場最吸引人的蚵仔煎！
 
海峽兩岸8家媒體10多名記者聯合採訪團，走進寧波，開啟了由中國華藝廣播公司主辦，亞太通訊社和愛音斯坦FM協辦的「台灣青年大陸追夢、築夢、圓夢——華廣青年匯·雙創走透透」採訪報道活動。該活動以「雙創」為主題、以台灣青年為主角、以全媒體產品為呈現平台，對在寧波的海峽兩岸青年就業創業基地（示範點）進行集中採訪報道，全面展現大陸為台灣青年就業創業提供的廣闊發展空間和支持舉措。
（文章來源：亞太通訊社馬來西亞分社）
|
