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澳门卫视（湖南湘潭报道/陈红玲）10月13日“追梦中华·幸福湖南”2021海外华文媒体湖南采访行活动一行来到湘潭市，媒体代表们参观走访了龙牌食品股份有限公司。
此次采访行由11个国家和地区的15位海外华文媒体和5位涉侨中央媒体代表组成。“追梦中华”主题宣传活动作为中国侨联推出的品牌活动之一，旨在讲好中国故事，传播好中国声音，广泛宣介中国主张、中国智慧、中国方案，向世界展示真实、立体、全面的中国。
据介绍，龙牌食品股份有限公司，起源于1740年，现位于湘潭九华高新区，以农副产品深加工和销售为主营业务，主营产品有酱油、食醋、料酒、蚝油、调味汁等。
龙牌以“复兴龙牌发展，美味千家万户”为使命，以“龙的传人用龙牌”为愿景，建立“以湖南为中心，从湖南走向全国市场”的发展目标，实现2025年总销值15亿元目标。
为做大产业规模和满足消费者对高品质产品的需求，公司新建了“龙牌酱业生产基地”。厂区采用传统小缸晒露工艺与日式酱油发酵工艺相结合，通过原材料的精选，古法与现代工艺相结合酿制色泽红褐，酱香、酯香浓郁的龙牌酱油。
汪董事长向媒体代表团一行介绍说：主打产品龙牌酱油有着280年的传统酿造工艺,具有深厚的历史底蕴。1915年荣获“巴拿马万国博览会”奖，1981年、1985年、1990年三次获国家酱油最高荣誉银质奖，1988年获首届中国食品博览会金奖，1994年获第五届亚洲及太平洋国际贸易会金奖。
1993年10月被国内贸易部授予为“中华老字号”，“龙牌”“凤牌”商标五次获“湖南省著名商标”，2006年、2009年获湖南省名牌产品”，2010年被评为“中国驰名商标”并再次被国家商务部认定为“中华老字号”，2011年被评为“湖南省农业产业化龙头企业”，2018年12月被评为“高新技术企业”，2020年，龙牌食品申遗成功，湘潭市被评为“中国酱油之乡”，龙牌食品被认定为“湖南省工程研究中心”，“湖南省工业旅游示范点”。
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